GASTON – Brasserie am Hofgarten

Das Restaurant

Ein Haus mit Geschichte. Eine Küche mit Charakter.

Mitten in Holzgerlingen, in einem der schönsten Fachwerkhäuser der Stadt, haben wir unser Zuhause gefunden.

Das Gaston ist eine Brasserie im besten Sinne: unkompliziert, herzlich, mit einer Küche, die Freude macht. Ob Mittagstisch, Abendessen mit Freunden oder ein Aperitif auf der Terrasse.

Weinauswahl

Italienische Weine mit Charakter

Sorgfältig ausgewählt, aus kleinen Weingütern, aus dem Land, das Wein erfunden hat.

Weißwein

Lugana DOC

Gardasee · Scavi & Ray · 2023

Frische Säure, Zitrusaromen, mineralische Akzente — ein Wein für den langen Abend.

0,1 L · 4,50 € · Flasche 31 €

Roséwein

Cirò Rosato DOC

Kalabrien · Librandi · 2022

Rote Beeren, Mandelnote, frische Säure — vielschichtig und doch leicht. Ein echter Süditalien-Rosé.

0,1 L · 3,70 € · Flasche 26 €

Rotwein

Primitivo Salento IGT

Apulien · Scavi & Ray · 2022

Waldfrüchte, Vanille, Kirschen — weich, vollmundig, mit saftigem Fruchtmantel. Ein italienischer Klassiker.

0,1 L · 3,90 € · Flasche 29,80 €

Speise- & Getränkekarte

Was uns auszeichnet

Cocktails · 0,30 L · je 8,50 €

Pasti Signature Cocktail

Gin · Holunderblütensirup · Goldberg BitterLemon · Zitronensaft · Minze · Lemon

8,50 €

Mojito

Rum · Soda · Limettensaft · Zitronensaft · Rohrzucker · Grenadine · Minze

8,50 €

Himbeer Mojito

Rum · Soda · Limette · Himbeere

8,50 €

Hofgarten Mule

Wodka · Ginger Beer · Limette · Zitrone

8,50 €

Mr. Krauss

Wodka · Pfirsich-Likör · Zitronensaft · Grenadine · Orange

8,50 €

1683

Gin · Wildberry · Limettensaft · Soda · Grenadine · Eis · Limette

8,50 €

Gin Fizz · 0,25 L

Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Soda · Eis · Lemon

8,50 €

Gin Bazil Smash · 0,25 L

Gin · Zitronensaft · Zuckersirup · Basilikum · Eis · Lemon

8,50 €

Espresso Martini

Wodka · Kaffeelikör · Espresso · Zuckersirup · Eis · Kaffeebohnen

8,50 €

Pornstar Martini

Vanille-Vodka · Maracuja · Vanillesirup · Limettensaft · Eis

8,50 €

Weißwein

Lugana DOC

Gardasee · Scavi & Ray · 2023

4,5 · 8,9 · 31 €

Doppio Passo Grillo Sicilia DOC

Sizilien · Casa Vinicola Carlo Botter

4,2 · 8,4 · 29,5 €

Roséwein

Cirò Rosato DOC

Kalabrien · Librandi · 2022

3,7 · 7,4 · 26 €

Rotwein

Primitivo Salento IGT

Apulien · Scavi & Ray · 2022

3,9 · 8,8 · 29,8 €

Barbera d'Asti Superiore DOCG

Piemont · Roberto Sarotto · 2022

4,5 · 9,9 · 37 €

Megonio Calabria IGT

Kalabrien · Librandi · 2022

4,5 · 9,9 · 37 €

Preise: 0,1 L · 0,2 L · 0,7 L

Prosecco

Scavi & Ray Spumante DOC

Delicious Rosé

5,5 · 10 · 35 €

Scavi & Ray Ice Prestige

The Premium White One

5,9 · 11,5 · 40 €

Fruchtlikör

Crema di Limoncello

5,9 · 11,5 €

Preise: 0,1 L · 0,2 L · 0,7 L

Alkoholfrei

Crodino

Italienischer Aperitif ohne Alkohol · fruchtig-herb · Kräuter & Zitrus · auf Eis mit Orange

6,50 €

San Bitter

Alkoholfreies Bittergetränk aus Italien · intensiv herb · leuchtend rot · auf Eis mit Orange

6,50 €

Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen auf Anfrage.

Speisekarte als PDF

Ein Haus mit Geschichte. Eine Küche mit Charakter.

Küche & Atmosphäre

Italienische Weine mit Charakter

Was uns auszeichnet

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